家庭教育学級
10月8日(水)，第3回家庭教育学級を行いました。
今回は，泊サエ子先生をお迎えしての「かからんだんご」づくり。
まずは，よもぎをすりばちでつぶします。
しっかりとつぶしたら，上餅粉とザラメを混ぜます。比率は１：１：１
少しずつ水を入れながらかき混ぜます。
餅つき機でこねたあとは，小さくちぎって葉っぱではさみます。
蒸し器にきれににしきつめたら
約1時間蒸します。
その間は，ちょっと一息ティータイム。
おいしいお茶をめしあがれ。
そうこうしている間に時間がきました。
テーブルの上に広げて
粗熱をとったらできあがり。
とても上手にできました。泊先生，ありがとうございました。